Куркумин
Куркумин — одна из популярных пищевых добавок и ингредиентов в большинстве стран. Как профессионал Куркумин, пожалуйста, будьте уверены, чтобы купить Куркумин в Nispoon. Если у вас есть вопросы или проблемы, смело пишите нам на почту viola@nispoon.com или limjianfeng@nispoon.com, мы ответим вам в течение 1 рабочего дня.
Оглавление
Куркумин
- Тип | Растительные экстракты
- E No. | E100
- CAS No. | 82508
- Qty in 20′ FCL | 10MT
- Мин. заказ | 50КГ
- Упаковка | 25КГ/МЕШОК
ОПИСАНИЕ
Куркумин является основным куркуминоидом популярной индийской специи куркума, которая является членом семейства имбирных (Zingiberaceae). Два других куркуминоида куркумы — десметоксикуркумин и бис-десметоксикуркумин. Куркуминоиды — это природные фенолы, которые отвечают за желтый цвет куркумы. Куркумин может существовать в нескольких таутомерных формах, включая 1,3-дикетоформу и две эквивалентные енольные формы. Энольная форма более энергетически стабильна в твердой фазе и в растворе. Куркумин можно использовать для количественного определения бора в куркуминовом методе. Он реагирует с борной кислотой, образуя красное соединение, розоцианин. Куркумин имеет ярко-желтый цвет и может использоваться в качестве пищевого красителя. В качестве пищевой добавки его номер E — E100.
СПЕЦИФИКАЦИЯ
ЭЛЕМЕНТ | СТАНДАРТ |
Появление | Желтый или оранжевый мелкий порошок |
Запах | Характеристика |
Анализ(%) | Всего куркуминоидов: 95 мин. по данным ВЭЖХ |
Потеря при сушке (%) | 5.0 Макс |
Остаток при прокаливании (%) | 1.0 Макс |
Тяжелые металлы (ppm) | 10.0 Макс |
Pb(ppm) | 2.0 Макс |
As(ppm) | 2.0 Макс |
Общее количество колоний (КОЕ/г) | 1000 Макс |
Дрожжи и плесень (КОЕ/г) | 100 Макс |
E.Coli | Отрицательно |
Сальмонелла | Отрицательно |
Часто задаваемые вопросы
1. Какие виды сертификатов вы можете предложить?
Что касается куркумина, мы можем предложить сертификаты HAPPC, KOSHER, HALAL и т. д.
2. Nispoon — это производитель или просто торговая компания?
Nispoon — торговая компания, но мы, как производитель, можем предоставить вам продукцию хорошего качества и по хорошей цене..
3. Каков минимальный объем заказа куркумина?
У разных продуктов разный минимальный объем заказа, для куркумина минимальный объем заказа составляет 50 кг.
4. Какова цена куркумина?
Компания Nispoon является поставщиком куркумина в Китае и сотрудничает со многими поставщиками куркумина. Мы можем предоставить вам экономически выгодный куркумин.
5. Как долго нам ждать вашего ответа?
Мы можем гарантировать ответ на ваши запросы по куркумину менее чем за 24 часа в рабочие дни.
6. Какие виды транспорта вы можете предоставить?
Наши основные способы транспортировки включают воздушный, наземный и водный транспорт.
7. Какие условия оплаты вы принимаете?
Наиболее часто используемые условия оплаты — T/T, L/C, D/P и т. д.
8. Через сколько времени я получу свой товар?
После подтверждения вашего заказа на покупку, товары из наличия будут доставлены в течение 2 недель, остальные товары — в течение 4 недель.