Красный ферментированный рис
Красный ферментированный рис — одна из популярных пищевых добавок и ингредиентов в большинстве стран. Как профессионал Красный ферментированный рис поставщик, пожалуйста, будьте уверены, чтобы купить Красный ферментированный рис в Nispoon. Если у вас есть вопросы или проблемы, смело пишите нам на почту viola@nispoon.com или limjianfeng@nispoon.com, мы ответим вам в течение 1 рабочего дня.
Оглавление
ОПИСАНИЕ
Красный ферментированный рис (красный дрожжевой рис, красный койик, красный рис коджи, анка или анг-как) — это яркий красновато-фиолетовый ферментированный рис, который приобретает свой цвет в результате выращивания с плесенью Monascus purpureus.
Красный дрожжевой рис используется для окрашивания самых разных пищевых продуктов, включая маринованный тофу, красный рисовый уксус, чар сиу, утку по-пекински и китайскую выпечку, для которой требуется красный пищевой краситель. Он также традиционно используется в производстве нескольких видов китайского вина, японских вин (акайсакэ) и корейского рисового вина (хонджу), придавая этим винам красноватый цвет. Хотя красный дрожжевой рис используется в основном из-за своего цвета в кухне, он придает еде тонкий, но приятный вкус и широко используется в кухне регионов Фуцзянь в Китае. Красный ферментированный рис — это ферментированный продукт риса, в котором растут красные дрожжи (Monascus Purpureus Went). Мы производим красный дрожжевой рис, не используя вредный рис, это своего рода натуральный пищевой краситель, широко используемый в мясных продуктах, таких как колбаса и ветчина, ферментированный соевый творог, виноделии, тортах, медицине и косметике и т. д. Он может получить идеальный результат благодаря своим характеристикам хорошей окраски, яркого и блестящего цвета.
СПЕЦИФИКАЦИЯ
| ЭЛЕМЕНТ | СТАНДАРТ |
| Сенсорный СТАНДАРТ | Красно-коричневый до амарантового цвета (порошок) без видимых примесей |
| Влажность ≤% | 10 |
| Значение цвета ≥u/g | 1200-4000 |
| Размер ячеек (через 100 ячеек) ≥% | 95 |
| Растворимые в воде вещества ≤% | 0.5 |
| Кислоторастворимое вещество ≤% | 0.5 |
| Свинец ≤ частей на миллион | 10 |
| Мышьяк ≤ мг/кг | 1 |
| Тяжелые металлы (как Pb) ≤ мг/кг | 10 |
| Ртуть ≤ частей на миллион | 1 |
| Цинк ≤ частей на миллион | 50 |
| Кадмий ≤ частей на миллион | 1 |
| Колиформные бактерии ≤ mpn/100г | 30 |
| Патогенные Бактерии | Не разрешено |
| Сальмонелла и золотистый стафилококк | Не разрешено |
Часто задаваемые вопросы
1. Какие виды сертификатов вы можете предложить?
Что касается красного ферментированного риса, мы можем предложить сертификаты HAPPC, KOSHER, HALAL и т. д.
2. Nispoon — это производитель или просто торговая компания?
Nispoon — торговая компания, но мы, как производитель, можем предоставить вам продукцию хорошего качества и по хорошей цене..
3. Каков минимальный объем заказа красного ферментированного риса?
У разных продуктов разный минимальный объем заказа, для красного ферментированного риса минимальный объем заказа составляет 50 кг.
4. Какова цена красного ферментированного риса?
Компания Nispoon является поставщиком красного ферментированного риса в Китае и сотрудничает со многими поставщиками красного ферментированного риса. Мы можем предоставить вам экономически выгодный красный ферментированный рис.
5. Как долго нам ждать вашего ответа?
Мы можем гарантировать, что ответим на ваши запросы о красном ферментированном рисе менее чем за 24 часа в рабочие дни.
6. Какие виды транспорта вы можете предоставить?
Наши основные способы транспортировки включают воздушный, наземный и водный транспорт.
7. Какие условия оплаты вы принимаете?
Наиболее часто используемые условия оплаты — T/T, L/C, D/P и т. д.
8. Через сколько времени я получу свой товар?
После подтверждения вашего заказа на покупку, товары из наличия будут доставлены в течение 2 недель, остальные товары — в течение 4 недель.
RU 
US 
JA