ブドウ糖液
ブドウ糖液は、ほとんどの国で人気の食品添加物や原料の一つです。Nispoonはプロの ブドウ糖液 サプライヤーなので、 安心して ブドウ糖液 をご購入ください。ご質問やご不明な点がございましたら、limjianfeng@nispoon.com までお気軽にメールをお送りください。1 営業日以内にご返信いたします。.
目次
説明
ブドウ糖液は、厳格な品質管理の下、高品質のコーンスターチから作られています。乾燥固形分: 75%~85%。コーンシロップとも呼ばれるブドウ糖液は、コーンスターチを原料として作られ、主にグルコースで構成されるシロップです。コーンスターチをコーンシロップに変換するには、2 種類の酵素反応を使用します。市販の食品では、増粘剤、甘味料、および食品に潤いを与えて鮮度を保つ水分保持 (保湿) 特性として主に使用されています。より一般的な用語であるグルコースシロップは、コーンシロップと同義語として使用されることが多く、これは前者がコーンスターチから最も一般的に作られているためです。
技術的には、グルコースシロップは、一糖類、二糖類、およびそれ以上の糖類の液体デンプン加水分解物であり、あらゆるデンプン源から作ることができます。最も一般的なデンプン源は小麦、米、ジャガイモです。
物理的および化学的性質: 粘性のある液体で、肉眼で不純物は見えず、無色または黄色がかっており、わずかに透明です。シロップの粘度と甘さは、加水分解反応がどの程度行われたかによって異なります。シロップの等級を区別するために、シロップは「デキストロース当量」(DE) に基づいて評価されます。
仕様
項目 | 標準 |
外観 | 濃厚な透明液体、目に見える不純物なし |
匂い | 麦芽糖の独特の香り |
味 | 程よい甘さで、無臭 |
色 | 無色またはわずかに黄色 |
DE % | 40 – 65 |
乾燥した固体 | 70% – 84% |
PH | 4.0 – 6.0 |
透過率 | ≥ 96 |
注入温度℃ | ≥ 135 |
タンパク質 | ≤ 0.08% |
クロマ(HaZen) | ≤ 15 |
硫酸灰分(mg/kg) | ≤ 0.4 |
伝導率(us/cm) | ≤ 30 |
二酸化硫黄 | ≤ 30 |
総細菌数 | ≤ 2000 |
大腸菌群(cfu/ml) | ≤ 30 |
As mg/kg | ≤ 0.5 |
Pb mg/kg | ≤ 0.5 |
病原性(サルモネラ) | 存在しない |
よくある質問
1、どのような認定がありますか?
ブドウ糖液に関しては、HAPPC、KOSHER、HALAL 証明書などを提供できます。
2、Nispoon は製造会社ですか、それとも単なる貿易会社ですか?
Nispoonは単なる貿易会社ですが、工場に匹敵する高品質でお得な価格の製品をご提供できます。.
3、ブドウ糖液の最小注文数量はいくらですか?
製品によって最小注文数量は異なりますが、ブドウ糖液の場合、最小注文数量は 300kg です。
4、ブドウ糖液の価格はいくらですか?
Nispoon は中国のブドウ糖液のサプライヤーであり、多くのブドウ糖液サプライヤーと提携しているため、コスパの高い液体グルコースを提供できます。
5、お返事をいただくまでどのくらい待つ必要がありますか?
ブドウ糖液に関するお問い合わせには、営業日であれば24時間以内に返信することを保証いたします。
6、どのような運送手段を提供できますか?
当社の主な輸送手段には、航空輸送、陸上輸送、水上輸送が含まれます。
7、どのような支払い方法がありますか?
最も一般的に使用されるお支払い方法は、T/T、L/CやD/P などです。
8、商品はいつ届きますか?
ご注文が確定しますと、在庫商品は2週間以内にお届け、その他の商品は4週間以内にお届けいたします。